ควินัวไทยดอทคอมจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเมล็ดควินัวสำเร็จรูปหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ควินัวแบบเมล็ดสำหรับหุงหรือผงควินัวแบบพร้อมดื่ม ควินัวเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ธัญพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น โปรตีน เส้นใย และมีดัชนีน้ำตาลต่ำที่ช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ธาตุเหล็กที่ช่วยในการขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย วิตามินบีที่ช่วยให้พลังงาน ทั้งยังมีแคลเซียมและแมกนีเซียมที่จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาท
สินค้าควินัว

เมล็ดควินัวออร์แกนิคสีขาว

ราคา 190.00 บาท

เมล็ดควินัวออร์แกนิค 3 สี

ราคา 200.00 บาท

เมล็ดควินัวออร์แกนิคสีแดง

ราคา 210.00 บาท

เมล็ดควินัวออร์แกนิคสีดำ

ราคา 210.00 บาท
ข้อมูลควินัว
ควินัวมีสายพันธุ์อยู่ทั่วโลกมากกว่า 1,800 สายพันธุ์ โดยสายพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีและนิยมนำมาเพาะปลูกมีประมาณ 120 สายพันธุ์ สีของเมล็ดควินัวก็จะแตกต่างกันออกไปตามท้องที่ที่ทำการเพาะปลูก สีที่พบมีตั้งแต่ สีดำ สีเทา สีชมพู สีแดง สีเหลือง สีเขียว สีส้มและสีม่วง อย่างไรก็ตาม ควินัวที่เป็นที่นิยมมีแค่ 3 สีเท่านั้นคือ สีแดง สีดำและสีขาว
ควินัวแท้จริงแล้วมีคุณสมบัติเหมือนผักมากกว่าข้าว แต่ในประเทศไทยมักเรียกกันว่า ข้าวควินัว เพราะนิยมนำมาประกอบอาหารโดยวิธีหุง เดิมควินัวมีถิ่นกำเนิดอยู่ทางอเมริกาใต้และได้ถูกใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารของชาวพื้นเมืองมานานหลายศตวรรษ
สำหรับท่านที่ยังลังเลไม่แน่ใจว่าจะเลือกควิแบบผงหรือแบบเมล็ดดี วันนี้เรามีข้อมูลเปรียบเทียบแสดงความแตกต่างระหว่างควินัวทั้ง 2 ชนิด เพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจของท่าน โดยรายละเอียดมีดังต่อไปนี้
ปัจจุบันนี้นับว่าโภชนาการมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพผู้สูงอายุ โภชนาการที่ดีจะช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่ปัญหาทุพโภชนาการ ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพชีวิต ปัญหาเหล่านี้เด่นชัดมากในผู้สูงอายุ
เมนูควินัว
ข้าวผัดควินัวเหมาะสำหรับคุณแม่ที่กำลังมีปัญหากับการเบื่ออาหารของลูกน้อย เมนูนี้นอกจากจะมีสีสันสดใสชวนน่ารับประทานแล้ว ยังมีสารอาหารและวิตามินมากมายที่ได้จากข้าวโพด พริกหยวก และกระเทียม อีกทั้งรสชาติจะออกไปหวาน ซึ่งรับรองว่าเป็นที่ถูกใจสำหรับเด็กๆอย่างแน่นอน
ไรซ์พุดดิ้งคือข้าวที่หุงด้วยนมสดและน้ำตาล เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในต่างประเทศ ในเมนูนี้มีการผสมผสานระหว่างซึ่งมีรสชาติความเปรี้ยวนิดๆของกล้วยกับความหอมของควินัว นอกจากความอร่อยแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย เหมาะสำหรับเด็กที่ต้องการสารอาหารในการเจริญเติบโต
เมนูนี้เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย และวัตถุดิบยังหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ด้วยความที่ควินัวมีลักษณะคล้ายข้าว แต่จะมีเนื้อที่แน่นกว่า และเมื่อนำไปผัดจะมีกลิ่นหอมคล้ายๆกับกลิ่นของถั่วคั่ว และยิ่งนำไปคลุกเคล้ากับกระเทียมที่ถูกเจียวในเนยจนหอ ยิ่งเพิ่มอรรถรสมากขึ้นยิ่งไปอีก
ตอร์ตียาเป็นขนมปังที่ทำจากแป้งธัญพืช มีลักษณะคล้ายแผ่นแป้งแบนๆ เป็นที่นิยมมากในละตินอเมริกา ชื่อของขนมปังชนิดนี้มาจากภาษาสเปน ซึ่งแปลว่าขนมที่มีลักษณะคล้ายกับไข่เจียว การรับประทานตอร์ตียาสามารถรับประทานได้เลย แต่คนส่วนใหญ่นิยมใช้สำหรับห่ออาหารย่างหรือทอด